粉末的增长速度不及液体，但仍占该行业的大部分

  美国任何一个城市或城镇的塔吉特或沃尔玛商店中，沿着清洁产品货架通道走下去，您会遇到一排排闪闪发光的坚固、色彩艳丽的液体洗涤剂瓶。如果想找到粉状的洗涤剂，则会在过道的尽头降入一个悲伤的、不起眼的角落。

  例如，在尼日利亚拉各斯的大型Idumota市场，情况就大不相同了。在那里，经济的粉状洗涤剂占主导地位。它们的大小不一，从廉价的一次性包装袋到数公斤的包装袋。在农村地区，粉状洗涤剂通常通过杯子从大麻袋中售出，带给自己带来容器的购买者。没有低糖能找到液体。

  这是全球洗衣粉市场的两端。习惯于使用液体或较新的单位剂量豆荚/凝珠产品的美国消费者可能不知道粉末在非洲、印度、中国、拉丁美洲和其他发展中国家发展的也很健康。粉末还存在于高度发达的西欧国家，那里的家庭因其增白能力而对其表彰。

  随着生活水平的提高，液体具有大胆的色彩和向上流动性的含义，正在稳步地从粉末中夺取市场份额。尽管如此，对粉末洗涤剂的需求仍在增长。动量可能是液体洗涤剂的一面，但目前，液体和粉末在全球洗衣粉市场中并存。

  戴维·卡明(David Cumming)是宝洁公司北美织物护理业务的副研发总监，该公司是全球最大的洗涤剂生产商之一，也是迄今为止的北美领先企业。他指出，宝洁公司的研究表明，液体和粉末在世界范围内的销售额“并驾齐驱”。该公司认为，按价值计算，它们各自拥有40-45%的市场份额，而豆荚产品则占据了其余部分。

  但按体积计，粉末的数据看起来舒服。成分供应商路博润(Lubrizol)称，去年全球售出约1400万吨粉状洗涤剂，是液体吨位的两倍。“粉末洗涤剂在数量上仍占主导地位，尤其是在新兴市场，”该公司织物护理战略营销经理史蒂文·卡伯恩(Steven Carbone)说。

  基于合成成分的洗衣粉是相对较新的创新。直到第一次世界大战之前的几个世纪，人们都用肥皂洗衣服，肥皂是通过将油脂皂化成脂肪酸盐制成的。宝洁的象牙雪是美国最受欢迎的洗衣皂。

  在战争期间，德国无法获得肥皂所需的油脂，德国化学公司开发了烷基硫酸盐表面活性剂(一种脂肪酸盐的合成形式)。战后，宝洁公司将样品带回美国，在其实验室中重新创建了表面活性剂，并于1931年推出了Dreft粉末，这是美国第一种合成洗涤剂。

  卡明说，Dreft是对肥皂的一种改进，因为它不会在用硬水洗过的衣服上留下浮渣，但它仍然不能清洗重度污染的衣服。宝洁的科学家破解了“我该如何清洁但又能控制硬度的问题”这一突破就来了。“ 他说。答案是大量的三聚磷酸钠，这是一种有助于清除污垢的表面活性剂“助洗剂”。

  宝洁公司在磷酸盐的基础上，于1946年推出了一种新的洗涤剂汰渍Tide。这很成功，几年之内，宝洁公司的合成洗涤剂的产量就超过了肥皂的产量。到1950年代初，Tide已占领了美国洗衣市场的30%以上，并且仍然是当今美国最畅销的洗涤剂。

  卡明说，尽管竞争对手在洗涤剂时代的初期推出了液体，但宝洁公司直到1984年才推出液化潮。他说：“洗涤剂的元素组分更容易制成粉末。” “您不必担心它们之间的固有稳定性，因为您可以创建离散的粒子，然后将它们混合在一起。”

  为了转变为液体形式，该公司的研究人员必须重新检查每种成分：防止悬浮污垢再沉积的表面活性剂、酶、增白剂和聚合物。卡明说：“您不仅要使所有功能都在洗涤中发挥作用，还必须以液体形式相互兼容，并在制造、存储、保质期以及最终的消费者使用过程中保持稳定。”

  “洗涤剂的元素更容易配制成粉末。”

  ---宝洁公司北美织物护理副研发总监David Cumming

  毫无疑问，这是一个挑战，但宝洁公司没忽视一种易于分配，溶解迅速的产品(尤其是在冷水中溶解)并且可以涂抹在预处理污渍上的产品对消费者的吸引力。

  自1980年代以来，洗涤剂制造商及其原材料供应商的大部分研发工作都针对液体。特种化学品制造商科莱恩(Clariant)北美消费者服务主管杰娜·金尼(Jena Kinney)说：“当我们与客户交流时，它主要由液态空间主导。”

  表面活性剂制造商Pilot Chemical的应用和技术服务经理Shoaib Arif解释说，部分原因是由于重点不同，当今的液体和粉末配方差异很大。“粉末既简单又经济”，阿里夫说。“液体更具技术性。您需要更多的化学知识。”

  在粉末洗涤剂中，主要的表面活性剂是直链烷基苯磺酸盐。Kinney解释说，它被称为LAS，是一种廉价的成分，对污垢有效，但对油腻或油性污渍则效果较差。她说，相比之下，大多数液体还含有乙醇乙氧基化物，对具有挑战性的油性污渍有效。

  而且，阿里夫说，液体倾向于包含多种表面活性剂，包括LAS、醇乙氧基化物、醚硫酸盐和氧化胺。一些对油脂有效的氧化胺，例如氧化胺，本身就是液体，不容易配制成粉末。

  将所有这些表面活性剂包装到液体中并不容易，Arif承认，特别是在浓缩配方中。他说：“在液体中，主要问题是如何使这些东西兼容。” “您必须选择正确的表面活性剂类别和结构。” 洗涤剂制造商经常求助于粘度控制剂，例如Pilot以SXS-40出售的二甲苯磺酸钠。

  其他成分在液体中也面临着自己的挑战。为了使酶稳定，液体必须包含硼砂或甲酸钙等添加剂。尽管洗衣剂的配方设计师可以通过添加一种简单的丙烯酸均聚物络合剂来减少污垢的再沉积，但丙烯酸在液体中的混合效果并不好。相反，液体依赖于昂贵的络合聚合物，例如聚乙烯亚胺乙氧基化物。

  最后，粉末中含有大量廉价的助洗剂。很早以前就从洗衣粉中除去了磷酸盐，因为它们可以促进植物和藻类在湖泊和河流中的过度生长，但粉末仍充满碳酸钠和沸石，这些与钙和镁等硬水离子结合在一起。为了制造液体洗涤剂，尤其是用于硬水的液体洗涤剂，配方设计师必须求助于柠檬酸钠等替代性洗涤剂，并增加表面活性剂的含量。

  阿里夫说，结果是液体非常有效，但通常比粉末贵。《纽约时报》旗下的消费产品测试服务Wirecutter去年对美国洗衣剂进行的分析选择了Tide Ultra Stain Release液体作为整体最佳产品。汰渍品种也是服务测试中最昂贵的洗涤剂之一。过去几年，Tide Plus Bleach粉末一直是Wirecutter的首选，但它不再具有这一等级。

  在德国情况则有所不同，在德国，领先的测试服务机构Stiftung Warentest始终将粉末列为液体之上，以进行白色的重污垢织物清洁。该公司于2018年10月发布了对18种洗衣粉和5个含液体豆荚(凝珠)的测试。结论：漂白粉明显优于豆荚，豆荚占据了测试的最后五个位置。

  美国和德国测试的不同结论突显了美国和欧洲不同的洗涤条件，以及粉末相对于液体的主要优势：添加漂白剂的能力。

  大多数高级洗衣粉都含有氧漂白剂过碳酸钠和化学药品，通常是四乙酰基乙二胺(TAED)，可在低温下活化漂白剂。过碳酸钠在液体洗涤剂中不稳定，因此配方设计师会尽最大努力用酶和荧光增白剂复制其效果，添加剂如二氨基二苯乙烯二磺酸二钠使衣服吸收紫外线并在蓝色区域反射，从而使衣服看起来更亮。此类产品的标签通常指“漂白剂替代品”。

  在美国销售的洗涤剂粉有时也含有氧化漂白剂，但是在欧洲，它们最有效，因为洗衣机的洗涤温度比美国的洗衣机更热，周期更长。过氧化碳的领先生产商苏威公司过氧化物市场开发经理乔尔·格尼说，这些条件会产生明显的增白作用。“您会看到清洁性能的巨大差异。”

  因此，与在美国粉末几乎消失的美国不同，粉末在德国和其他欧洲国家继续占有可观的市场份额。总体而言，根据意大利化工厂和洗涤剂生产设备的设计者和制造商Desmet Ballestra的说法，粉末在西欧的市场份额为30-35%。

  即使在欧洲，粉末的市场份额也在下降。领先的洗涤剂生产商汉高的洗衣和家庭护理研发主管Thomas Mueller-Kirschbaum说，下降幅度每年约为4%至5%。他指出，在粉末仍占多数的东欧地区，液体也在流行。去年，汉高在波兰Racibórz的洗涤剂工厂增加了一条液体生产线，以满足中欧和东欧不断增长的客户需求。

  Mueller-Kirschbaum说：“人们穿着更多的深色衣服，这不是20年前典型的白衬衫或上衣。” 他说，尽管粉末对美白和去除污垢有好处，但液体却能更好地解决“我们经常遇到的污渍-我们无法避免的身体油脂”。

  不幸的是，对于像索尔维这样的公司，欧洲生产的过碳酸钠中约有60%用于洗衣粉。“在过去的十年中，这个市场一直在下降，”盖尼说。在此期间，苏威在欧洲关闭了两家过碳酸盐工厂，其他公司则关闭了至少三家。

  盖尼说，下降速度正在放缓，索尔维继续投资于其在德国的工厂。他认为电子商务市场具有增长的潜力，在该市场中，粉末状洗涤剂有望减少运输过程中发生乱漏的风险。然而，宝洁和竞争对手第七世代公司(Seventh Generation)并没有采用粉末状产品，而是通过高度浓缩并包装以通过邮件发送的液体洗涤剂来应对亚马逊的压力。

  “从他们的童年时代开始，清洁过程就已经根深蒂固。”

  ---科莱恩北美客户服务主管Jena Kinney

  路博润负责家庭护理和新市场的全球业务发展经理Paul Baxter出于不同的原因看好粉末。2015年，路博润收购了威尔士公司Warwick Chemicals，该公司是漂白活化剂TAED的全球最大生产商。Baxter说，所有TAED中约有90%用于洗衣粉和独立的漂白产品。

  沃里克(Warwick)的长期高管百特(Baxter)对全球趋势持现实态度。他承认：“从粉末到液体已经发生了转变。” “但这是一个相当缓慢的转变。粉末市场仍然很大。”

  实际上，路博润认为，随着非洲和印度等地的消费者购买电器并从手洗转向机洗衣服，全球粉状洗涤剂市场每年以约2%的速度增长。对于路博润而言，重要的是，发展中国家消耗的大多数洗涤剂都是简单的配方，不含漂白剂，但随着人们对清洁产品的需求增加，可能会出现这种情况。“我们认为这是我们的重大机遇，”巴克斯特说。

  百特指出，漂白剂的卖点因地区而异。在穿着白色服装的中东和北非，漂白剂可帮助洗涤剂制造商提出美白要求。他说，在亚洲，洗涤剂制造商对使用漂白剂提出“卫生”要求很感兴趣。他指出，研究表明，在亚洲推出的新洗衣产品中，超过25%提出了卫生或消毒要求，而在北美和欧洲，这一比例不到5%。

  百特表示：“我们意识到我们不会在亚洲的所有洗衣粉中使用漂白剂，但在顶级品牌中，漂白剂必不可少。”

  此外，路博润看到了传播消毒信息的机会，特别是在前装载式洗衣机普及的地区。

  该公司在其网站上发布了一个视频，演示在前置装载机中使用液体洗涤剂如何导致洗涤剂分配抽屉中以及门的橡胶密封圈下方的微生物滋生。根据视频中总结的测试，通过使用包含过碳酸盐和TAED的机器清洁产品，然后使用包含漂白剂的粉末状洗涤剂洗涤衣服，可以最大程度地解决该问题。

  百特公司充满热情，但Desmet Ballestra的高管认为自己的衡量标准更高。该公司声称已在全球三分之二的粉状洗衣粉工厂中建厂。他们几十年来一直关注洗涤剂业务，并因转向液体缓慢而辞职。

  该公司表面活性剂和清洁剂销售总监Corrado Mazzanti表示，最近这种转变在日本和韩国尤为明显。他说：“十年前，粉末占主导地位。” “现在他们是10%到15%。” 这种现象也在巴西等拉丁美洲国家发生，宝洁公司在2015年斥资1.2亿美元建造了液体洗涤剂厂，随后停止在该国销售其广受欢迎的Ariel和Ace品牌的粉末版本。

  宝洁公司康明(Cumming)等洗涤剂公司的高管表示，对液体的投资是对消费者愿望的回应，但马赞蒂(Mazzanti)辩称，大公司会积极推广它们，因为它们更有利可图。他说：“用液体比粉末进行的每次清洗的成本要高得多。”

  尽管如此，Desmet Ballestra仍继续每年建造两到三个粉末洗涤剂厂。例如，10月，它宣布了在尼日利亚卡诺地区为清洁产品制造商Aspira制造一台的计划。

  即使在美国最现代化的城市中，粉末也有其优势，特别是在人们可能在其他地方长大的社区。科莱恩的金尼指出：“从童年时代开始，清洁过程就已经根深蒂固。”

  因此，在纽约布鲁克林市中心的大型塔吉特商店中，液体清洁剂排列在清洁产品的过道上。但是在行政区更深处，在一家为许多西班牙裔居民服务的社区的一美元商店中，仍然可以找到一袋洗衣粉，包括从墨西哥进口的宝洁公司的Ariel。粉末可能会掉下来，但还没出来。

新闻来源：清洁化学